Torba Casa is gemaakt van verse volle jerseymelk en een melkzuurcultuur uit Noord-Italië. Deze kaas is het resultaat van Hollandse kaaskunde, gecombineerd met de typische smaak van mediterraanse kazen. Een kaas met een licht Parmezaanse smaak en een onmiskenbaar Italiaans karakter!

Kaaslust is een ambachtelijke kaasmakerij, gevestigd in de gerestaureerde zuivelfabriek van Veenhuizen. Een voormalige kolonie van de Maatschappij van Weldadigheid, door UNESCO genomineerd als werelderfgoed.