Fusilli Martelli 500 g

€3,99

Fusilli Martelli pasta  – 500 g

Dé lekkerste pasta van het leukste familie pastafabriekje uit het kasteeldorpje Lari in Toscane. Gemaakt van 100 % semola uit Toscane. De pasta wordt langzaam gedroogd, in tegenstelling tot alle fabriekspasta, daardoor verliest de pasta niets van zijn smaak. Doordat de verse pasta door koperen mallen wordt geperst is het oppervlakte na het droogproces ruw. Dit is zo karakteristiek en zorgt ervoor dat de saus er goed aan blijft zitten. Een aanrader, pasta gemaakt door vader Dino en zoon Luca!

Lees hier meer over de producent.

Waar deze Fusilli Martelli voor te gebruiken:

Smaakprofiel: deze fusilli is perfect geschikt voor sauzen met stukjes die niet grover zijn dan de ruimte tussen de verdiepingen van de “toren van Pisa” oftewel de fusilli.

Lees hier een leuk artikel van Culy over deze pasta!

 

 

 

Uitverkocht