De melk wordt bij Kaaslust gepasteuriseerd (laagpasteurisatie), waarna er zuursel en lebstremsel wordt toegevoegd en het kaasproces van start gaat. Voor het coaten van de kaas, wordt gebruik gemaakt van coating vrij van E-nummers.

De Groninger Blaarkop Belegen kaas heeft een leeftijd van ca. 16 weken.

Kaaslust is een ambachtelijke kaasmakerij, gevestigd in de gerestaureerde zuivelfabriek van Veenhuizen. Een voormalige kolonie van de Maatschappij van Weldadigheid, door UNESCO genomineerd als werelderfgoed.

Uitverkocht

Blaarkop kaas- 250 g

Blaarkop kaas – 250 g

Kaaslust is een ambachtelijke kaasmakerij, gevestigd in de gerestaureerde zuivelfabriek van Veenhuizen. Een voormalige kolonie van de Maatschappij van Weldadigheid, door UNESCO genomineerd als werelderfgoed.

Gerelateerde producten

Italiaanse crackers met rozemarijn van Casa Vecchio Mulino 250 g

Sel Spécial Mouclade d’Île de Ré – 250 gr

Sel Fou de l’Île de Ré 250 g

Bergse Ansjovis – 350 g