• Gratis bezorging vanaf €100,-
  • €5,95 bezorgkosten
  • Gratis bezorging vanaf €100,-
  • €5,95 bezorgkosten
Filter

Crackers van Bierbostel met knoflook – 110 g

4.75 incl. btw

De biologische crackers gemaakt van bierbostel met knoflook “Fang” van Mad Lab uit België.

Deze heerlijk knapperige biologische crackers van het Belgische bedrijf Mad Lab zitten boordevol vezels en hoogwaardig darm verteerbare eiwitten waaraan knoflook en rozemarijn is toegevoegd. Ze zijn lekker om zo te eten maar kunnen ook gecombineerd worden met hummus, baba ganoush en veel andere tapenades in combinatie met een goed glas wijn of bier.

Belangrijk weetje

Mad Lab heeft als doel om zoveel mogelijk granen te hergebruiken en daarmee voedselverspilling te bestrijden. Ook de verpakking is volledig composteerbaar en gecertificeerd.

Bierbostel komt vrij bij het brouwen van bier.

Meestal wordt bier gemaakt van gerst. Na het brouwen blijft uiteindelijk de zaadhuid over en dit is de bierbostel. De bierbostel is heel hoog in vezels en eiwitten en daarom heel gezond voor mens en dier. Je kunt er bijvoorbeeld crackers en brood van maken. Doordat bij de bereiding van bier de meeste koolhydraten uit de granen in het bier terecht zijn gekomen zit er minder suiker in de overgebleven bierbostel, maar des te meer eiwitten. Dus heel erg gezond!

Vijfhonderd jaar geleden bakten de bakkers hun desem brood altijd met bierbostel.

Bakkers wisten toen nog niet dat het zoveel gezonder was en dat dit brood ook cholesterol verlagend werkte.

4 op voorraad